Im Legebetrieb
Dort leben die Hennen und dort wird das Ei gelegt. Genau dieser Betrieb wird durch den Erzeugercode auf dem Ei identifizierbar.
Hulsbergs Höfe · Dannenberger Frischei
Jedes Ei trägt seine Herkunft.
Seit 1969 verbindet Dannenberger Frischei Legehennenbetriebe mit Sortierung, Qualitätskontrolle und Verpackung. Der Erzeugercode auf dem Ei macht sichtbar, aus welchem Legebetrieb es stammt.
1969Gründung des Familienunternehmens
3.Generation seit 2023
10Mitarbeitende laut Betrieb
LilienthalStandort der Packstelle
Beispiel · kein realer Produktcode1-DE-XXXXXXXHaltungsform · Land · Legebetrieb
Die Packstelle in Lilienthal sortiert, prüft und verpackt. Der Legebetrieb bleibt über den Stempel auf dem Ei erkennbar.
Ein wichtiger Unterschied
Packstelle ist nicht automatisch Legebetrieb.
Dannenberger arbeitet mit Hühnerfarmen in der Umgebung zusammen. Die kurzen Wege unterstützen den persönlichen Austausch, regelmäßige Kontrollen und eine nachvollziehbare Warenkette.
In der Packstelle
Dannenberger übernimmt Sortierung, Qualitätskontrolle, Verpackung und Vermarktung – ein anderer, klar definierter Teil der Kette.
Der Stempel auf dem Ei
Drei Teile. Eine klare Spur.
Der aufgedruckte Code informiert über Haltungsform, Erzeugerland und Legebetrieb. Die Kennzeichnung der Verpackung kann zusätzlich die Packstelle nennen – beides darf nicht verwechselt werden.
1
DE
XXXXXXX
Teil 01Haltungsform
Die erste Ziffer steht für die Haltungsform der Legehennen.
Teil 02Erzeugerland
„DE“ steht in diesem Beispiel für Deutschland.
Teil 03Legebetrieb
Die folgende Nummer ordnet das Ei dem registrierten Legebetrieb zu.
0
Bioökologische Erzeugung
1
FreilandFreilandhaltung
2
BodenBodenhaltung
Der dargestellte Code ist absichtlich ein Muster. Für die konkrete Herkunft immer den tatsächlich auf das Ei gedruckten Erzeugercode lesen.
Vom Legebetrieb zur Profiküche
Wer macht eigentlich was?
Sortierung und Verpackung in der Dannenberger PackstelleLegebetrieb
Die Henne legt das Ei. Der Betrieb wird über den Erzeugercode nachvollziehbar.
Dannenberger
Sortierung, Qualitätskontrolle, Verpackung und Vermarktung in Lilienthal.
Fruchthaus
Bedarf, Sortiment und Logistik werden mit Ihrer übrigen Frischebestellung zusammengebracht.
Profiküche
Die Eier kommen dort an, wo Verlässlichkeit, Frische und planbare Mengen zählen.
Offiziell gezeigt: Bio-, Freiland- und Bodenhaltung in unterschiedlichen Verpackungen.
Das Sortiment des Partners
Drei Haltungsformen. Klar gekennzeichnet.
Dannenberger zeigt auf seiner Produktseite Eier aus Bio-, Freiland- und Bodenhaltung in 6er- und 10er-Packungen. Für Profiküchen prüfen wir davon getrennt die aktuell über Fruchthaus lieferbaren Gebinde und Mengen.
- 0Bio-EierAuf der Partnerseite als 6er- und 10er-Packung geführt.
- 1FreilandeierAuf der Partnerseite als 6er- und 10er-Packung geführt.
- 2Eier aus BodenhaltungAuf der Partnerseite als 6er- und 10er-Packung geführt.
Wichtig: Produktabbildungen und Privatkundenpackungen sind keine Zusage für ein bestimmtes Großverbrauchergebinde. Bitte aktuelle Verfügbarkeit, Größen und Liefertage anfragen.
Familienbetrieb seit 1969
Kontinuität mit klarer Zuständigkeit.
Gegründet von Hermann Böschen, Helmut Böschen und Hans-Hermann Runge. Ab 1992 führten Doris Runge und Matthias Böschen den Betrieb in zweiter Generation weiter. Seit 2023 gehört Marcus Schäfer zur dritten Generation der Geschäftsführung.
Der Stempel auf dem Ei führt zum registrierten Legebetrieb – nicht bloß zur Packstelle.
Der Betrieb beschreibt kurze Distanzen zwischen Packstelle und den kooperierenden Hühnerfarmen.
Regelmäßiger Kontakt zu den Betrieben soll Tierwohl und Produktqualität überprüfbar machen.
Diese Betriebsgröße nennt Dannenberger auf seiner aktuellen Unternehmensseite.
Bio / DE-ÖKO-044Die Kontrollstellennummer steht im offiziellen Impressum. Einzelne Zertifikatsdokumente immer auf Gültigkeit prüfen.
KATDannenberger führt einen KAT-Nachweis auf der eigenen Qualitätsseite.
VLOGDannenberger führt außerdem einen VLOG-Nachweis auf der eigenen Qualitätsseite.
Zertifikate sind zeitabhängige Dokumente. Für eine Bestellung oder Ausschreibung gilt ausschließlich das aktuelle Originaldokument des Partners.
Herkunftspass: Dannenberger Frischei
PRÜFBAR
STATT
PAUSCHAL
STATT
PAUSCHAL
UnternehmenDannenberger Frischei Erzeuger GmbH
PackstelleEdisonstraße 1 · 28865 Lilienthal
Gründung1969 · familiengeführt in dritter Generation
AufgabeSortieren · prüfen · verpacken · vermarkten
HaltungsformenBio · Freiland · Bodenhaltung
HerkunftsnachweisErzeugercode direkt auf dem Ei
Faktenstand 24. August 2026. Quellen: Unternehmensseite, Produktübersicht, Qualitätsseite und Impressum. Die konkrete Lieferbarkeit über Fruchthaus Hulsberg wird individuell geprüft.
Welche Eier passen zu Ihrem Küchenalltag?
Nennen Sie uns Haltungsform, ungefähr benötigte Menge, Lieferadresse und Rhythmus. Wir prüfen die aktuell verfügbaren Gebinde und verbinden sie mit Ihrer übrigen Frischebestellung.
