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Catering · Partyservice · Events
Sie kümmern sich um Menüs, Gäste und Ablauf. Wir beliefern Caterer, Partyservices und Eventküchen mit frischen Zutaten, Feinkostsalaten und geschälten Kartoffeln. Vorbereitet für die Arbeit in Ihrer Küche.
Für Caterer, Partyservices & Eventküchen
Eine Hochzeit, ein Firmenbuffet oder mehrere Aufträge an einem Wochenende: Wir richten die Vorbereitung an den Abläufen Ihrer Küche aus.
Hochzeit, Feier & GrillbuffetWenn Salate, Beilagen und warme Gerichte gleichzeitig vorbereitet werden, zählt jeder Handgriff. Wir übernehmen einen Teil der Vorbereitung für Ihre Buffets.
Feinkostsalate, Antipasti und geschälte Kartoffeln als Basis für Ihre Gerichte.
Firmen, Messe & EmpfangVom Empfang bis zur Verpflegung über mehrere Programmpunkte: Frisches Obst und vorbereitete Zutaten unterstützen Ihre Küche bei Pausen, Fingerfood und Buffets.
Obstsalate, Obstspieße und frische Zutaten für Ihr Veranstaltungskonzept.
Vorbereitung für jeden AuftragWenn mehrere Aufträge nebeneinander laufen, helfen abgestimmte Schnittgrößen, Mischungen und Packmengen bei der Vorbereitung in Ihrer Küche.
Schnittgemüse, Salatmischungen und Gebinde passend zu Ihren Küchenabläufen.
Frische Zutaten, eigene Produktion und eine persönlich abgestimmte Belieferung für Ihren Betrieb.
So bereiten wir für Sie vorFeinkost für Ihr Catering
Wenn Salate bereits vorbereitet sind, bleibt in Ihrer Küche mehr Zeit zum Anrichten und für die warmen Gerichte. Unser Feinkostsortiment bietet Ihnen dafür eine breite Auswahl.
Für Ihr Buffet zusammengestellt
Für Grillbuffets und klassische Beilagen: Kartoffelsalate wie „Classic“ oder „Bayrisch“ und Nudelsalate wie „Mediterran“, „Bunt“ und „Curry“.
Für die Salatbar und kalte Buffets: Coleslaw, Gurkensalate, Möhrensalat mit Apfel und verschiedene Bohnensalate.
Für Abwechslung auf Ihrem Buffet: Bulgursalat sowie Cous-Cous-Salate wie „Pikant“ oder „Rote Beete“.
Zwei Beispiele aus unserer Auswahl
Eine cremige Beilage für Grillbuffets und klassische Feiern.
Für die Salatbar, das kalte Buffet und als Beilage zu Ihren Gerichten.
Geschälte Kartoffeln für Caterer
Drillinge und Hausfrauenschnitt gehören in der Cateringküche dazu. Wir liefern die Kartoffeln bereits geschält. Sie machen daraus die Beilage für Ihr Buffet.
Klein & ganz
Geschält und im Ganzen. Für Ihre Kartoffelbeilage aus Ofen, Pfanne oder Topf.
5 kg · BeutelVakuumiert
Geviertelt & festkochend
Geschält und bereits geviertelt. Eine feste Größe für Ihre warme Buffetküche.
10 kg · BeutelVakuumiert
Weitere Varianten für Ihre Küche
Auch als Würfel und Scheiben in verschiedenen Schnittgrößen. Mehligkochenden Hausfrauenschnitt erhalten Sie als Vorbestellartikel.
Die Vorbereitung dahinter
Auf dem Buffet zählt das Ergebnis. Davor zählt jeder Handgriff. Einen Teil dieser Arbeit übernehmen wir für Sie.
Würfel, Scheiben, Stifte oder eine individuelle Mischung: Wir besprechen, was zu Ihrer Zubereitung passt.
Packmengen und Vorbereitung stimmen wir mit Ihrer Küche ab. Sonderwünsche und Vorlauf klären wir gemeinsam.
Unsere eigene Produktion arbeitet ohne Konservierungsstoffe.
Vom ersten Gespräch zur Tour
Ob Sie regelmäßig einkaufen oder für eine Veranstaltung planen: Wir beginnen bei Ihrem Bedarf und dem Lieferort Ihrer Küche.
Was steht an? Welche Mengen und welche Zutaten brauchen Sie? Wir hören zu und beraten Sie zur passenden Auswahl.
Produkte, Schnittgrößen, Mischungen und Gebinde werden konkret. Vorbestellartikel und Sonderanfertigungen planen wir mit Vorlauf.
Liefergebiet, Tour und Termin stimmen wir persönlich ab. Unsere eigenen Fahrzeuge bringen die Ware auf der vereinbarten Tour.
Für den nächsten vereinbarten Liefertag. Vorbestellartikel und individuelle Produktionen benötigen gesonderte Absprache.
Für Einkauf und Küchenplanung: Produktangaben und Allergene bitte vor der Bestellung prüfen.
Ihr Partner für die Cateringküche
Ob Partyservice, Eventcatering oder tägliche Produktion: Wir besprechen Ihren Küchenalltag, das passende Sortiment und die Belieferung Ihres Betriebs.
Sie sind bereits Kunde? Bestellen Sie wie gewohnt im Webshop.
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