Viele Erzeuger. Ein frischer Warenstrom.
Der Erzeugergroßmarkt Langförden-Oldenburg bündelt Beerenfrüchte, Gemüse und weitere saisonale Ware aus seinem Erzeugernetzwerk. ELO ist kein einzelner Hof, sondern der regionale Knoten für Kühlung, Vermarktung und Warenfluss.




Herkunft als Netzwerk – nicht als erfundene Hofgeschichte.
Angebaut wird in angeschlossenen Betrieben. ELO bündelt die Ernte, strukturiert den Warenfluss und vermarktet die Produkte. Der Standort der Genossenschaft ist deshalb nicht automatisch der konkrete Acker jeder einzelnen Kiste.
- Die ErzeugerbetriebeSie bauen Beerenfrüchte, Gemüse und weitere Kulturen an und ernten saisonabhängig.
- Die Genossenschaft ELOSie bündelt, kühlt und vermarktet – ein gemeinsamer Knoten statt vieler paralleler Einzelwege.
- Fruchthaus HulsbergWir prüfen die aktuell geführte ELO-Ware und integrieren sie in Ihre übrige Frischelieferung.
Nach der Ernte zählt jede Station.
ELO beschreibt ein schnelles Handling: Je nach Produktanforderung wird Obst und Gemüse direkt nach der Ernte schonend nass- oder vakuumgekühlt.

Stellplätze für Erdbeerschnellkühlung
Vier Aufgaben. Ein sauberer Warenweg.
Jede Station bleibt benannt. So wird Regionalität nachvollziehbar, ohne ELO fälschlich als einzelnen Anbaubetrieb darzustellen.
Erzeuger
Die angeschlossenen Betriebe bauen an und ernten im jeweiligen Saisonfenster.
ELO
Warenannahme, Kühlung, Bündelung und Vermarktung am regionalen Knotenpunkt.
Fruchthaus
Wir verbinden verfügbare ELO-Ware mit Sortiment, Tour und Ihrer Gesamtbestellung.
Profiküche
Frische Ware kommt planbar gemeinsam mit dem übrigen Küchenbedarf an.

Saisonal denken. Verfügbarkeit konkret prüfen.
ELO nennt Beerenfrüchte und Gemüse als Kern des Anbaus und der Vermarktung. Für Großverbraucher und Gastronomie beschreibt der Betrieb außerdem ein saisonales Obst- und Gemüseangebot. Welche Artikel Sie über Fruchthaus erhalten, richtet sich nach Ernte, Qualität und aktuellem Sortiment.
- 01BeerenfrüchteEmpfindliche Saisonware, bei der schnelles Handling und Kühlung besonders sichtbar werden.
- 02Gemüse und SalateFrische Kulturen aus dem Netzwerk der angeschlossenen Erzeugerbetriebe.
- 03Saisonales ObstTeil des von ELO beschriebenen Angebots für Großverbraucher und Gastronomie.
Die Darstellung ist keine Verfügbarkeits- oder Herkunftszusage für einen einzelnen Artikel. Für jede Bestellung prüfen wir Produkt, Saison, konkreten Ursprung und Lieferfähigkeit.
Nicht nur gekühlt. Auch systematisch geprüft.
ELO beschreibt auf seiner Qualitätsseite eine Produktion nach GlobalG.A.P.-Richtlinien sowie ein Qualitätsmanagement mit QS, IFS und HACCP. Zusätzlich verweist das Unternehmen auf regelmäßige unabhängige Prüfungen durch die Landwirtschaftskammer Niedersachsen im Bereich Gartenbau.
Von ELO als Richtlinie für die Produktion genannt.
Teil des von ELO beschriebenen Qualitätsmanagement-Systems.
Von ELO neben QS und HACCP als Qualitätsstandard aufgeführt.
Systematische Gefahrenanalyse und Prozesskontrolle innerhalb der Lebensmittelkette.
Standards und Zertifikate können sich ändern. Für Ausschreibungen oder konkrete Nachweise gilt immer das aktuelle Originaldokument des Unternehmens.
Herkunftspass: ELO Langförden
MIT KLAREN
ROLLEN
Welche saisonale Ware passt zu Ihrem Küchenplan?
Nennen Sie uns gewünschte Produktgruppe, ungefähre Menge, Lieferadresse und Rhythmus. Wir prüfen die aktuell verfügbare ELO-Ware und verbinden sie mit Ihrer übrigen Frischebestellung.
